NOSOTROS

En el año 2015 tomamos una de las decisiones más importantes de nuestras vidas: nos mudamos a la provincia de La Rioja con un sueño entre manos y el corazón lleno de ganas. Dejamos atrás lo conocido para comenzar desde cero, apostando por lo que más amamos: la cocina y nuestras raíces. Fue en esta hermosa tierra, de montañas rojizas y gente cálida, donde nació nuestra receta de empanadas riojanas. Inspirados por la tradición local y los sabores de la región, comenzamos a preparar empanadas con todo el amor y la dedicación que aprendimos en casa. Al principio, con lo justo; amasando a mano, picando la carne a cuchillo y cuidando cada detalle para que cada empanada fuera única. Con el tiempo, nuestros sabores empezaron a llegar a más mesas riojanas, y así, lo que comenzó como un pequeño emprendimiento familiar se convirtió en una pasión compartida con la comunidad. Hoy seguimos manteniendo la misma esencia de aquel comienzo en 2015: respeto por la receta tradicional, ingredientes de calidad y mucho corazón en cada empanada. Gracias a La Rioja por abrirnos sus puertas y permitirnos crecer. Nuestra historia —y nuestras empanadas— están hechas con ustedes.